Filterkaffee im 250g Beutel ganze Bohne
Der belibteste Elbgold Kaffee und das nicht ohne Grund!
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Elbgold Filterkaffee Mischgold
250g Elbgold Filterkaffee im Beutel
Beste Bohnen aus Guatemala, Costa Rica und Nicaragua bringen klassische Aromen wie Schokolade und Pfirsich in die Tasse. Durch den Röstgrad entstehen warme Noten von Walnuss und ein voller Körper. Der schokoladige Geschmack im Abgang machen aus dem Mischgold Filterkaffee die ideale Wahl für Kaffee-Liebhaber! Besonders ist außerdem der langanhaltende Geschmack und die üppige Crema.
Elbgold Kaffeeröstrei röstet täglich frisch im Herzen von Hamburg (Schanzenviertel). Jährlich prodziert Elbgold um die 110 Tonnen. Diese Spitzenrösterei stellt durch den Direktenhandel mit den Kaffeebauern sicher, dass diese auch fair bezahlt werden.
Laut Elbgold ist der Mischgold Ihr "beliebtester Kaffee".
Geeignet für: Filter, Vollautomat und French Press
Geschmack: Kräftiger Körper, schokoladig, Aromen nach Pfirsich und Walnuss
FILTER - BLEND - DIREKTHANDEL
Blend: Guatemala / Costa Rica / Nicaragua
Produzent: Familie Pérez / Coopedota / Finca Mierisch
Region: Huehuetenango / Tarrazu / Matagalpa /
Varietät: Caturra / Catuai / Caturra
Das sagt Elbgold über den Mischgold Filter Kaffee:
FILTER - BLEND - DIREKTHANDEL
Honduras | El Puente | Red Catuai
Marysabel Caballero & Moises Herrera
Costa Rica | Las Nubes | Caturra
Roberto Mata Naranjo
Brasilien | Àguas Claras | Yellow Bourbon
Efraim Botrel
Noten: Karamell | Mandel | Schokolade
Wenn wir einen Blend entwickeln, haben wir ein genaues Ziel vor Augen. Oder vielmehr auf der Zunge. Bei unserem Mischgold waren wir auf der Suche nach einem Filterkaffee, der jedem immer schmeckt. Genau richtig zum Frühstück oder wenn Besuch da ist. Schwarz oder mit Milch. Wer es mag, auch mit Zucker. Deswegen haben wir so lange Bohnen miteinander gemischt und geröstet, bis wir einen Kaffee hatten, der nach Karamell, Mandel und Schokolade schmeckt. Der gut balanciert und sehr süß ist, einen eher kräftigen Körper hat und wie ein klassischer Kaffee schmeckt. Wie gemacht dafür sind Kaffees aus Zentral- und Südamerika. Sie schmecken oft nach Vollmilch- oder dunkler Schokolade und haben ein schmeichelndes, rundes Trinkgefühl. In unserem Mischgold verwenden wir die direkt importierten Kaffees von unseren Freunden aus Honduras, Costa Rica und Brasilien - mit mindestens 85 Punkten SCA.
Mischungsverhältnis: | 100% Arabica |
Aroma: | floral, fruchtig |
Art / Beschaffenheit: | Ganze Bohne |
Gerät: | Siebträger, Kaffeevollautomat |
Koffeingehalt: | Wenig Koffein |
Packungsgröße: | 250g |
Region: | Deutschland |
Röstgrad: | Hell |
Stärke: | Mild |
Elbgold Kaffeerösterei GmbH, Lagerstraße 34C, 20357 Hamburg, Germany