Marziali Caffè Orobar

Marziali Caffè Orobar

250g ganze Espressobohnen

Mischungsverhältni: 80% Arabica / 20% Robusta

Dieser dunkle Espresso Kaffee wird im Herzen Roms geröstet und das seit 1922. Die über 100 Jahre Erfahrung der Röstmeister sorgen für einen Kaffeegenuss der Extraklasse.

Der Orobar von Marziali ist ein Blend aus 12 exklusiven Varietäten: Brasile Santos Cerrado Dulce (Natural), Colombia Supremo (Washed), Guatemala Maragogype (Washed), India Plantationa (Washed), India Cherry (Natural), Ethiopia Djimmah Jasmine (Natural), Perù Tres Mosqueteros (Washed), Nicaragua Cavallino (Washed) - Arabicabohnen

India Monsooned (Natural), India AAA (Natural), Cameroon Selected (Washed), Congo HTM (Natural) - Robustabohnen

Selbstverständlich wird jede Varietät einzeln geröstet und anschließend schonend luftgekühlt, bevor sie zu einer ausgewogenen Mischung komponiert werden.

Die Auswahl der Rohkaffees sorgen für ein einizigartiges Geschmackserlebnis mit intensiven und komplexen Noten sowie einem vollen Körper. Der Orobar lässt in der Tasse einen Duft von dunkler Schokolade verströmen und zeigt sich am Gaumen mit Aromen von getrockneten Früchten, getoastetem Brot und einer kräftigen Haselnuss-Note.

Schon 1922 schenkte Leone Marziali, der Gründer von Marziali Caffè, diesen wunderevollen Espressokaffee aus. Damals war Kaffee noch eine Rarität und nur der Oberschicht vorbehalten. Doch mit der Zeit hat sich der Orobar in ganz Rom und über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht. 

Ein echter Klassiker, der auch nach so langer Zeit noch der beliebteste Kaffee der umliegenden Cafés in Rom ist. Der Orobar erhält von uns eine klare Empfehlung und schmeckt als Espresso sowie Milchkaffeevarianten einfach traumhaft.

2016 wurde Marzilai Espresso Orobar bei der internationalen Kaffee Verkostung vom Institute of coffee tasting mit der Goldmedaille ausgezeichnet.